先日”いつもの南森町ご夫婦”と私と相方の四人でクリスマスディナーを楽しんできました〜
STYLISH GRILL「Tyu」さん
泡で乾杯です
アミューズグール ソテーした牡蠣のスープ仕立て 熱々でうま〜
紅ズワイ蟹と蟹味噌のセルクル りんご酢のジュレ 見た目も味のうちですね さっぱりとして美味しいです
寺田町組はジョスメイヤーの白ピノオーセロワ(南森町組はスペインの赤です)
フォアグラと大根のロッシーニ風 フォアグラと大根 合いますね〜!
カナダ産オマール海老と木の子のフリカッセ 美味し〜
イベリコ豚の鉄板焼き 燻製香とともに ジューシーで旨いですね〜!オニオンを煮詰めたソースがまた旨い!
ほのかな燻製の香りもいいですね!
デザート フレッシュフルーツのグラタン風
ご馳走様でした〜〜!&お疲れさまでした〜!
で、雨上がりの御堂筋沿いをイルミネーションを見ながら帰りました
「エルメス」のクリスマスオブジェ
JR環状線「寺田町」駅前に最近出来て気になっていた「鳴門鯛焼本舗」の鯛焼と
相方のお気に入りのアップルパイを買って帰っていただきました、、、別腹です(笑)
ご馳走様でした〜! メリークリスマス!でした!!