祝 七周年!

3月26日で7周年を迎えられた、STYLISH GRILL「Tyu」さんへ相方と行ってきました〜!

おめでとうございます〜!!の乾杯はアルザスのワイナリー「ジョスメイヤー」さんの春を告げる白ワイン
”ミズ・デュ・プランタン”
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「7周年記念特別ディナーコース」です
アミューズ
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紅ズワイガニと切り干し大根のガトー仕立て さっぱりとしてとても美味しいです!
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フレッシュホワイトアスパラガスと自家製鴨の生ハム バルサミコソース
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白身魚のオリーブ焼き 春キャベツと浅利のスープ(生姜風味)仕立て ウマ〜!
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スペインの泡”カヴァ”の グラニテ
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相方のメイン・和牛のグリル フォアグラ添え やわらか〜
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私のメイン・フランス産鴨のグリル フォアグラ添え ウマ〜い!
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ムレスナティーのクレームブリュレとチョコレートのマドレーヌ
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ご馳走さまでした〜!!
by macshuji | 2014-04-01 17:57 | グリル・洋食
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