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四国の旅 愛媛県 その2

今回の旅の目的の一つでもある夜ご飯をいただくお店は「松山城ロープウェイ乗り場」の近くにあります
ホテルからは徒歩15分程

松山市駅前のイルミネーションと路面電車
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大阪の靭公園の近く、西区京町堀で8年間営業された人気のイタリアン
今年2月に閉店され、ご夫妻地元の愛媛県にて5月に新規オープンされました お店は大阪の時と同じく2階です
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「L'API」さんです
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シェフも奥さんもお元気そうです! 息子さんの事とか色々考えて地元に戻られたそうです

お料理はコースです
イタリアのスプマンテ プロセッコ
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付きだし・たらのコロッケ オレンジカリフラワーのピューレ
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石鯛のカルパッチョ 蕪とイチゴのソース 絶妙です! 美味しいです!
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原木椎茸のサラダ 椎茸の上には豚ホホ肉の塩漬け え〜塩梅です 
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相生産牡蠣とブラウンマッシュルームの手打ちパスタ
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アコウ(ハタの仲間)と野菜の蒸し焼き
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デザート・私はミルクジェラート ピスタチオ風味とコーヒー
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相方はモンブランとハーブティ
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と相方の好きなカタラーナ サンブーカ風味をシェフがサービスしてくれました
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他のお客さんが帰られた後も色々お話させていただき遅くまでお邪魔しました
ご馳走さまでした〜! また機会があれば寄らせていただきます!

つづく、、、
by macshuji | 2014-11-28 17:55 | 旅・ 宿 | Comments(0)

四国の旅 愛媛県 その1

晩秋の良く晴れた週末、四国へ相方と二泊三日の旅に行ってきました
阪神高速〜神戸淡路鳴門自動車道〜高松自動車道 大阪を出て二時間半、、そろそろお昼ご飯です
津田の松原SA
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讃岐うどん ”うどん大”にきつね 天ぷらはゲソ天・ちくわ天・とり天 おにぎり3ケ(1ケは相方が食べましたが、、)
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完食です! さすがに満腹です!(笑)

SAを出発して二時間(高松自動車道〜松山自動車道〜今治小松道路〜一般道)
日本第一の海城「今治城」
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鉄御門(くろがねごもん)
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五重天守と城主「藤堂高虎」の銅像
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江戸時代の築城の名手「藤堂高虎」が築いた全国的にも稀な海岸平城です

天守からの眺め (町側) 
内堀が残っていますが元は三重の水堀(内堀・中堀・外堀)に囲まれていたそうです
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(海側)
瀬戸内海のしまなみ海道が遠くに見えます 元々の外堀は海に通じていて現在も内堀の水は海水です
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日が暮れてきました
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本日の宿は松山市のホテルJALシティ松山です 夜ご飯は今回の旅の目的の一つでもあるお店です
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つづく、、、
by macshuji | 2014-11-27 17:50 | 旅・ 宿 | Comments(0)

相方と二人で、、

STYLISH GRILL「Tyu」さん

ジョスメイヤーの白「ピノ・オーセロワ」 酸が穏やかな優しい辛口で美味しいワインです
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高知県産金目鯛の炙りカルパッチョ
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淡路産オニオングラタン風スープ 玉葱の甘味が美味しいですね〜!
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同じく淡路産オニオンのグリル
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国産鶏もも肉とキノコの鉄板焼き ガーリック風味
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〆は相方の好きな鉄板ナポリタン
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ご馳走さまでした〜!
by macshuji | 2014-11-20 17:27 | グリル・洋食 | Comments(0)

法善寺こいさん通りの、、

カレー&ワイン「クミン」さんへ相方と友人と三人で行ってきました 
オーストラリアの泡
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しらうおの唐揚げ
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篠山無農薬「芽キャベツ」のアンチョビソテー 旨いですね〜
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同じく篠山無農薬野菜の温サラダ リンゴドレッシング
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アンチョビガーリックポテト
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篠山無農薬生野菜サラダ
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黒毛和牛メンチカツサンド カレーソース 美味し〜!カレーソースが好いですね!
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〆のパスタ 浅利と茸のトマトソース
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別腹?(笑)、、のフレンチトースト
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ご馳走さまでした!!
by macshuji | 2014-11-18 17:18 | ワインbar | Comments(0)