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STYLISH GRILL Tyu's Christmas 2011

御堂筋の銀杏並木がイルミネーションで装飾されている(2012年1月22日まで)先週末の夜「STYLISH GRILL Tyu」さんで
クリスマス ディナーをいつもの南森町ご夫妻と四人で、、
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まずは、スペインの泡 カステルロッチ・カヴァ・ブリュットで乾杯
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丹波猪のテリーヌ  
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バケット
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海の幸(帆立と蟹)のクレープ包みと天使の海老 グレープフルーツ風味のオーロラソースで
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私達はフランスの白 ジョスメイヤー・PINOT GRIS
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南森町組はチリの赤 アラウカーノ・PINOT NOIR
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ジャガ芋とトリュフのガレット ポーチドエッグとフォアグラ添え
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カナダ産オマール海老の鉄板焼 バルサミコソース 
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私はカナールデマレ(沼地の鴨)のグリル 洋梨と安納芋 黒大根添え 
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相方は鹿児島県産 黒牛もものグリル
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ムレスナティのキャラメルムース
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ガトーショコラ 苺(あまおう)とバニラのミルフィーユ
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いや〜、、大満足のX'mas Dinnerでした〜!  ご馳走さま!!でした〜
by macshuji | 2011-12-26 17:05 | グリル・洋食 | Comments(2)

ゴルフ&忘年会

今年最後のゴルフに行ってきました  場所はいつものゴールデンバレーゴルフ倶楽部

ゴルフ場に着いた時(7:30am)の気温は氷点下3度 つ、冷たい〜! クラブハウス前の最終ホールは霜で真っ白です!
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最終ホールのティーグラウンドからの眺め 正面の建物がクラブハウスです 池越え&クリーク越えのロングホールです(汗、汗、)
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お疲れ様でした〜
で、一度帰って電車で難波へ  ゴルフ仲間との忘年会です 畳屋町筋にある創作ふぐ料理「福の舞」さん
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付出はふぐ皮湯引き(画像無し)
てっさ
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焼きふぐ 好みの塩(3種類)で頂くのですが、う、旨いんです!とても
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ふぐ唐揚げ
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紙鍋で頂くてっちり
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雑炊  食べるのに夢中で撮り忘れました、、ので完食後の1枚 あ〜美味しかった!
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デザートの抹茶アイス
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ご馳走さまでした〜
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あまりにも有名な道頓堀の”グリコ”ネオン看板
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お疲れ様でした!
by macshuji | 2011-12-22 18:10 | ゴルフ | Comments(2)

もんじゃ焼〜ワインbar vol.2

なんばこめじるし「百十」さんを後にして向かった先はこちら、、法善寺こいさん通り カレー&ワイン「Cumin」さん
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チリの白ワイン デル・スール シャルドネ レゼルバ
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生ハムとパクチーのサラダ 独特の香りと味のパクチーが苦手でも(私は好きですが、)生ハムと一緒に食べると美味しいですよ!
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セロリのピクルス
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阿波尾鶏のスモーク アンチョビマヨネーズのソース
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「百十」さんで結構食べた筈なんですが、、?(四人とも、、)  きのこのジェノバ風と四種チーズのハーフ&ハーフPIZZA
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ビーフカレー
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バニラアイス
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フレンチトースト  バニラアイスを乗っけて食べるとメッチャ美味でした
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ご馳走さまでした!&お疲れ様でした〜!
by macshuji | 2011-12-22 15:25 | ワインbar | Comments(0)

もんじゃ焼〜ワインbar vol.1

いつもお世話になっているお店の美人、、?(笑)スタッフお二人と四人で”なんばこめじるし”にある
お好み焼&もんじゃ焼の「百十(ももじゅう)」さんへ行ってきました
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「百十」我孫子筋店さんへは何度か伺った事はありますが、こちらの難波店はお初です

アサヒの瓶ビールをいただきながらイタリアンなホウレン草サラダ
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鉄板焼きメニューから砂ズリのニンニク炒め うまいッ!
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豚キムチ
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ミノ塩焼き
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美味しい”アテ”を頂いている間に”もんじゃ”が焼けました

明太子と餅・チーズ
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ももじゅうスペシャル(ベビースター・ゲソ・蛸・海老・貝柱・コーン・餅・豚・チーズ) どっちも美味し〜い、です!
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とん平焼き 卵がトロトロでウマッ!
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〆にすじ塩焼きそば大盛り
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美味しくて皆、大満足!! ご馳走さまでした!
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飲み足りない?、、美人スタッフさん達とワインbarへ、、つづく
by macshuji | 2011-12-21 18:12 | 粉もん・串カツ | Comments(0)

土佐堀「このは」

鳥取県「大谷酒造(株)」さんの純米酒・鷹勇
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冷やでいただきます
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相方は白ワインをグラスで  ブルゴーニュ・シャルドネ
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セイコ蟹(ズワイ蟹の雌)とほうれん草 蟹の身美味し〜!
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平目と天然の鰤
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真魚鰹の幽庵焼 小鉢には氷魚(ひうお・鮎の稚魚)・菜の花・辛味大根
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甘鯛の蕪蒸し
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福岡県「(株)杜の蔵」さんの純米酒・独楽蔵(こまぐら)
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天麩羅 海老芋・ハゼ・蓮根
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セリと林檎となめこの酢の物
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鴨鍋 鴨肉・椎茸・クレソン
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鴨肉はしゃぶ、しゃぶ、の、しゃぶ、位でいただきます ウマっ! え〜お出汁です!
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〆は残ったお出汁で雑炊
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間違い無く美味しいです! 完食!!
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抹茶の餡とおうす
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ご馳走さまでした!
by macshuji | 2011-12-12 18:34 | 和食 | Comments(0)

お好み焼き「げん」

粉もんが食べたくなったので伺いました JR環状線「寺田町」駅近くの「げん」さん
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チューハイ・シークワーサー
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冬の定番 おでん 
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烏賊しそ
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中華風焼きそば(醤油ベースに胡麻油とオイスターソース) 好きな味です ウマいです 
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豚玉
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〆はキムチやきめし  細かく刻んだキムチがピリ辛、旨辛で〜す!
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ご馳走さまでした!
by macshuji | 2011-12-06 17:30 | 粉もん・串カツ | Comments(0)

第三回Tyuボーリング大会&忘年会

先週の土曜日、「STYLISH GLIRR Tyu」さんのボーリング大会&忘年会に相方と共に参加させていただきました
今年の戦いの場は心斎橋の「ROUNDO 1」
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「Tyu」さんスタッフ3名と合わせて総勢13名の個人戦による賞品争奪戦!
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で、2ゲームの熱き戦いを終え結果発表&忘年会は、こちら南船場にある博多水炊き料理の「鳥善」さん
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先に結果発表があり、今年の優勝は埼玉から参戦のY氏!! ヒュ〜ヒュ〜!  私と相方は撃沈です、、

結果発表を終え乾杯の後は博多水炊きコース&飲み放題  私はハウスワインの白
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突き出し・鳥肝・しめじ・エノキ
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お刺身・砂ズリ・もも・むね
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手羽焼 柔らかくて美味し〜
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軟骨の唐揚げ  コリコリでこれまた美味し〜
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水炊きです
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鳥肉のえぇお出汁でてます
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〆はラーメン
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と雑炊
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どっちもウマい! ご馳走さまでした&お疲れ様でした!!
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で、「南森町ご夫妻」と四人でもう一杯ワインを飲みにこちら、三休橋のイタリアンバール「ペリカン」
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チリのシャルドネ
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ドライフルーツ
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ご馳走さまでした!
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by macshuji | 2011-12-05 18:46 | お出かけ | Comments(4)