2015年 03月 25日 ( 1 )

焼きたてのピッツァが食べたくて、、

四天王寺のイタリアン「イルカンポ・ダ・シゲ」さんへ相方と二人の美女??(笑)の四人で行ってきました

イタリアの泡です
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カツオのカルパッチョ
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ホタルイカとホワイトアスパラそして”せとか”の温製サラダ
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小柱と生青海苔のクリームソースのピッツァ(小柱・生青海苔・生クリーム・プチトマト・白糖酪恵舎の手作りモッツァレラチーズ)
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焼き立て、チーズトロトロ!うま〜!!

パスタはホロホロ鳥と茄子の煮込みソース ペコリーノチーズ風味
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”フジッリ”というショートパスタです ワインのあて ですね!

で、白ワイン イタリアのピノ・グリージョ ラベルが可愛いです
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ピッツァ二枚目はクアトロフォルマッジ(四種類のチーズ)
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そのままでもチーズの味が濃くて美味しいですが、蜂蜜をかけていただくとより一層美味しいです!

パスタ二つ目は桜海老とあまっ娘キャベツのペペロンチーノ
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4人だと色々食べれて嬉しいですね!

最後にデザート ティラミス
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ご馳走さまでした〜&お疲れさまでした!
by macshuji | 2015-03-25 17:45 | イタリアン | Comments(0)