2015 X'mas Dinner

先日”いつもの南森町ご夫婦”と私と相方の四人でクリスマスディナーを楽しんできました〜

STYLISH GRILL「Tyu」さん
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泡で乾杯です
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アミューズグール ソテーした牡蠣のスープ仕立て 熱々でうま〜
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紅ズワイ蟹と蟹味噌のセルクル りんご酢のジュレ 見た目も味のうちですね さっぱりとして美味しいです
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寺田町組はジョスメイヤーの白ピノオーセロワ(南森町組はスペインの赤です)
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フォアグラと大根のロッシーニ風 フォアグラと大根 合いますね〜!
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カナダ産オマール海老と木の子のフリカッセ 美味し〜
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イベリコ豚の鉄板焼き 燻製香とともに ジューシーで旨いですね〜!オニオンを煮詰めたソースがまた旨い!
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ほのかな燻製の香りもいいですね!

デザート フレッシュフルーツのグラタン風
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ご馳走様でした〜〜!&お疲れさまでした〜!

で、雨上がりの御堂筋沿いをイルミネーションを見ながら帰りました
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「エルメス」のクリスマスオブジェ
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JR環状線「寺田町」駅前に最近出来て気になっていた「鳴門鯛焼本舗」の鯛焼と
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相方のお気に入りのアップルパイを買って帰っていただきました、、、別腹です(笑)
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ご馳走様でした〜!  メリークリスマス!でした!!
by macshuji | 2015-12-25 17:47 | グリル・洋食
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