「相国寺」さんで「若冲 水墨画の世界」を観た後は京阪電車「出町柳駅」から大阪へ、、、
心斎橋で相方の友人の女性と待ち合わせて3人で「STYLISH GRILL Tyu」さんへ夜ご飯を食べに
先日のワイン会でいただいたスパーリングワイン(セルヴォスオ・ブリュット・プロセッコ)をグラスで
泉州水茄子とホワイトアスパラ&紫アスパラのハワイトバルサミコ風味 ハモンセラーノ添え
桜えび・ホタルイカと春野菜のホットサラダ
アルザスの白・PINOT GRIS
友人の女性は赤ワイン・des A briganns
インカのめざめと乾塩ベーコンのジャーマンポテト風
ハンバーグステーキ こだわり玉子’蘭王’ 和風ソース
季節野菜のオリーブオイル煮(アヒージョ) アンチョビ風味
こちらは3種類のお塩でいただきます(右からフランスロレーヌ・南米アンデス・沖縄美ら海)
国産若鶏のガーリックソテー ローズマリー風味
〆のジンジャーオムライス
デザートのマンゴージェラートと苺
ご馳走さまでした!