若冲 水墨画の世界&STYLISH GRILL Tyu Vol.2

「相国寺」さんで「若冲 水墨画の世界」を観た後は京阪電車「出町柳駅」から大阪へ、、、
心斎橋で相方の友人の女性と待ち合わせて3人で「STYLISH GRILL Tyu」さんへ夜ご飯を食べに
先日のワイン会でいただいたスパーリングワイン(セルヴォスオ・ブリュット・プロセッコ)をグラスで
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泉州水茄子とホワイトアスパラ&紫アスパラのハワイトバルサミコ風味 ハモンセラーノ添え
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桜えび・ホタルイカと春野菜のホットサラダ
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アルザスの白・PINOT GRIS
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友人の女性は赤ワイン・des A briganns
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インカのめざめと乾塩ベーコンのジャーマンポテト風
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ハンバーグステーキ こだわり玉子’蘭王’ 和風ソース
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季節野菜のオリーブオイル煮(アヒージョ) アンチョビ風味
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こちらは3種類のお塩でいただきます(右からフランスロレーヌ・南米アンデス・沖縄美ら海)
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国産若鶏のガーリックソテー ローズマリー風味
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〆のジンジャーオムライス
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デザートのマンゴージェラートと苺
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ご馳走さまでした!
by macshuji | 2011-05-02 19:45 | グリル・洋食
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