4日(木曜日)、天満にあるウノムンドさん一周年のお祝いに夜ごはんを食べに行ってきました
お店の前にはお祝いのお花、、店内には見知った方々もお祝いに駆けつけて賑やかな夜に、、、
つき出しと
周年特製のピンチョスをあてに、フランスワインのシャルドネ(トワ・ベー・エ・オウモン)
ピンチョスは上からチキンとアスパラ・うずら卵のパルマ風・鶏肝のパテ・マグロのタルタルとアボガド・カポナータとチョリソ
トリッパ
ムサカ(ギリシャやエジプトなど東地中海沿岸の伝統的なグラタンに似た野菜料理)相方のお気に入りです
ソーヴィニヨン・ブラン
店主やっさん特製、裏メニューのカレーライス、、、美味いやん!
〆のパスタ、ボロネーゼ大盛り
ご馳走さまでした