伊勢志摩〜滋賀〜京都vol.5
天台宗総本山「比叡山延暦寺」 雨模様なのが残念でしたが、訪れる人も少なく、静寂と厳粛な雰囲気に心が癒されました

西塔
釈迦堂
伝教大師最澄ご自作の釈迦如来を本尊とし、西塔の中心をなすお堂 信長の焼き討ち後豊臣秀吉が大津の三井寺から移したもので
天台建築様式の代表とされる山内最古の建物です
東塔
大講堂
僧侶が勉強する学問修行の道場です 本尊は大日如来をまつり、比叡山で修行して一宗の開祖となられた
法然、親鸞、栄西、道元、日蓮などの等身大の尊像が安置されています
鐘楼
延暦寺総本堂 ”根本中堂”(国宝)
伝教大師ご自作の本尊薬師如来像の前には「不滅の法灯」が開創以来1,200年間消える事無く灯り続けています
比叡山を後にした私達は本日のお宿「ウェスティン都ホテル京都」さんへ、、、

今回頂いた御朱印です
釈迦堂(左)
大講堂(右) 根本中堂(左)
文殊楼(右) 大黒堂(左) 
萬拝堂 
つづく、、、
# by macshuji | 2012-05-24 16:24 | 旅 宿 | Trackback | Comments(0)
伊勢志摩〜滋賀〜京都vol.4
ロイヤルオークホテルでの夕食はホテル内レストラン 中国菜「湖園(ふぅえん)」さん
リュリー レ・サン・ジャック(シャルドネ)
クラゲの冷製とオードブル盛り合せ
本日の魚料理
蟹肉とえのき茸入りふかひれスープ
薄切り牛肉のオイスターソース炒め
芝海老と鶏卵のチリソース
〆のご飯は二種類から選べて、相方はチャーシューとザーサイ入りチャーハン
私は広東風五目粥
本日の冷たいデザート・相方が大好きなタピオカ入りココナッツミルク
こちら「湖園」さん、どのお料理もとても美味しいです  ご馳走さまでした!

翌日は朝から雨模様(残念、、) ホテルを後にして今日の目的地、天台宗総本山「比叡山延暦寺」へ
桜の見頃がゴールデンウィーク(4月下旬〜5月上旬)の「比叡山延暦寺」西塔地域
つづく、、、
# by macshuji | 2012-05-23 16:07 | 旅 宿 | Trackback | Comments(0)
伊勢志摩〜滋賀〜京都vol.3
御宿「The Earth」さんの朝食です  炊きたての伊賀米
派手さはありませんが全て美味しいです!
完食です(お釜のごはんも) ご馳走さまでした

部屋のベランダから見える太平洋  あいにくの曇り空です

御宿「The Earth」さんをチェックアウト後に向かった先はこちら
伊勢道路脇の鳥居から1km程の駐車場に車を止めて徒歩で奥に進みます
深閑とした木立の中を5分程歩きます 神秘的な雰囲気が漂っています
「天の岩戸」  天照大神が隠れ住んだと言われる伝説の場所
ここから滾々と湧き出る水は「日本名水百選」にも選ばれていて、五感の悪気を払うと云われているそうです

二日目のお宿、滋賀県大津市の「ロイヤルオークホテル」さんへ車でぼちぼちと、、
つづく、、、
# by macshuji | 2012-05-17 16:20 | 旅 宿 | Trackback | Comments(0)
「百十(ももじゅう)」あびこ筋店
お好み焼き&もんじゃ焼き「百十」さんに友人達と四人で行ってきました
やっぱり粉もんにはビール!と、突き出しのブロッコリー
イタリアンなほうれん草サラダ
豚キムチ
一番のお気に入り 明太・餅・チーズもんじゃ  美味し〜い!
カレースペシャル  カレー味も美味し〜!
豚玉
”ふわっ”とした食感でウマい〜!

〆はガーリックライス
ご馳走さまでした!
# by macshuji | 2012-05-16 17:10 | 粉もん | Trackback | Comments(0)
伊勢志摩〜滋賀〜京都vol.2
御宿「The Earth」さんの夕食です  ワインはフランスの白 プイィ・フィッセ 美味し〜
前菜 ほたるいか浸し・桜蛸旨煮・才巻海老木の芽寿司 他
造り 伊勢海老焼霜・中とろ・他二種
吸物 桜海老真薯
強肴 あわびのホワイトソース
バターソテーした鮑とクリーミーなソースがよく合っています 美味しいです!

炊合 甘鯛桜むし 竹の子・絹さや
合肴 牛ロースマスタードソース 柔らかくて旨!
焼肴 鰆はさみ焼・太刀魚八幡巻
御飯 筍の炊き込み御飯・赤出汁・香物
果物 季節のデザート
ご馳走さまでした!

で、いつもの夜食を部屋にて

二度目のご馳走さまでした!

つづく、、、
# by macshuji | 2012-05-15 17:39 | 旅 宿 | Trackback | Comments(0)
江戸堀「武蔵野」
先日、知人の方と一緒に江戸堀にある蕎麦「武蔵野」さんへ初訪問させて頂きました 総数六名です
とりあえずのビールで乾杯した後は、「やっぱお酒でしょ」で、 山形県の「十四代 本丸角新」と突き出し三品
固めに炊いたお豆さん・胡瓜の酢の物・蒸かし芋(じゃがいも) どれも美味し〜い!

そばがき  素朴な味です
和歌山のいか使用の自家製薩摩揚げ お品書きのうたい文句(そんじょそこらの薩摩揚げとは違います 当店一番人気)
なるほど! うまい!!

地卵のだしまき卵 
但馬の合鴨肝のしょうが煮
たたき有明産海苔(どん汁にくぐらせた特上有明のりの炙り)
蕎麦屋の焼き鳥(但馬鶏と鳥取白ねぎのかえし醤油炒め) うま〜!  
天然海老と河南の白菜、ブロッコリー、葉付き玉葱の炒め物
蕎麦の実入り京都の西京味噌焼き(蕎麦の実と葱と味噌としび節を合わせて炙り焼き)
酒のアテにピッタリ! え〜塩梅です

あぶりかまぼこ
天然海老のかき揚げ 海老プリップリ!
自家製からすみ(ぼら)と(本鱈)と色々野菜ミルフィーユ仕立て 兵庫県の純米吟醸「奥播磨」頂いてます(画像無)
〆の蕎麦 辛味大根おろし蕎麦”夏の陣”(外皮を剥いた爽やかな御蕎麦)
と”冬の陣”(外皮ごと挽いた濃厚な御蕎麦)
但馬の鴨汁でもそれぞれ頂きましたが画像撮り忘れ、、(汗)
食べ終えた後の鴨汁、、、濃厚なお味で美味しゅうございました(笑)
店主からサービスのデザート・蕎麦の実のムース
いやいや〜大満足!どのお料理も御蕎麦も美味しかったです!
ご馳走さまでした〜!!


 
# by macshuji | 2012-05-14 17:32 | 和食 | Trackback | Comments(0)
伊勢志摩〜滋賀〜京都vol.1
ゴールデンウィーク前半、相方と旅に出ました  大阪から高速道路を乗り継いで一路名古屋市内へ

「熱田神宮」
「熱田神宮」の創祀は今からおよそ千九百年前、三種の神器の一つ”草薙神剣”の御鎮座により始まり
伊勢の神宮につぐ格別に尊いお宮とされています
二拝二拍手一拝にて参拝
弘法大師のお手植えとされる「大楠」
御朱印をいただきました  右の御朱印は伊勢神宮”内宮”です

「熱田神宮」参拝後、再び高速道路を乗り継いで一路伊勢志摩へ

御宿「The Earth」
ウエルカムドリンクの”泡”と程好い甘味の黒豆を頂きます
部屋は前回(2011年8月)と同じ  ゆったりとした広さの部屋付き半露天風呂 24時間源泉かけ流しです
夕食編につづく、、

# by macshuji | 2012-05-09 18:11 | 旅 宿 | Trackback | Comments(0)
懐石料理「れだん」
谷町四丁目の「れだん」さんへ相方と二人で、、

相方は静岡の純米吟醸「磯自慢」
私は山形の純米吟醸「十四代」 日本酒の味の流行を「淡麗辛口」から「芳醇旨口」に変えたと云われるお酒、、

初めて口にしました 味わい深くて旨いです!
懐石三品コース・先付け
造り盛り合わせ
二杯目は京都の純米大吟醸「富翁」
と、山形の純米酒「三十六人衆」
八寸 浅利の鯛しんじょ・もずく菜の花・筍の天麩羅・ミミガー・蛸と南瓜
本日のおすすめメニューから 天然桜鯛うろこ焼 西京味噌と葉玉葱のソース
上に乗っている焼いた”うろこ” パリッ、パリッで美味し〜!

〆は”ふわトロ”の親子丼
デザートは盛り合せにして頂きました 京都一保堂のほうじ茶アイス・チーズのムース・苺・ごぼうアイス・カリッふわきな粉餅
ご馳走さまでしした!
# by macshuji | 2012-04-25 17:10 | 和食 | Trackback | Comments(0)
Billboard Live Osaka
フラメンコ・ギタリスト 沖仁のライヴに相方と行ってきました
場所はビルボードライブ・オオサカ  ゲストはクラシック・ギタリスト 木村 大
今回の席は初めてのカジュアルシート(セルフサービスの席でその分リーズナブルです)

フライドコンボとグラスワイン
二人共、ギターテクは凄いと思います

ただ、もう少し「フラメンコ」の音世界かなと期待していました、、チョット残念でした




# by macshuji | 2012-04-25 14:20 | 音楽 | Trackback | Comments(0)
京都「細見美術館」〜桜〜Tyuワイン会 vol.2
京都から帰ってきた私達と”南森町ご夫妻”の四人で「STYLISH GRILL Tyu」さんのワイン会(春のお料理とワインのマリアージュ)
に参加させて頂きました  場所はいつもの「STYLISH GRILL N4」店さん

スペインの泡 インペリアルグランレゼルバ・ブリュットでスタート!
アミューズ・グール 中はホタル烏賊の、、?忘れました(汗)
春詰めのワイン ミズ・デュ・プランタン ピノ・ブラン
フランス産ホワイトアスパラガスと朝掘り筍 サバイヨンソース 上に乗っているのはパルメザンのチュイル
貝柱と蛤 生青海苔のナージュ 香味野菜と貝類の風味ある軽やかなお出汁です 美味しいです
シェリー酒 ドン・ホセ・マリア
天然平目のサルティンボッカ風 シェリー酒風味
魚(ヒラメ)に肉(生ハム)を巻いてグリル、、意外?ですが美味しい! 色が紹興酒の様な(味も)シェリー酒がまた合うし、、

スペインの赤 コリンボ 1(ウノ)
牛ロース肉の塩釜焼 西洋葱のマリネ添え
特製スパイシーカレー
ほんと、スパイシーでおいし〜 ので、おかわりしました(さすがにお腹いっぱいです!)

花いちご風味のデザート
花いちごのムレスナティー
ご馳走さまでした!&お疲れ様でした!
# by macshuji | 2012-04-18 16:10 | グリル・洋食 | Trackback | Comments(2)
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